卵焼き器の選び方｜IHなら鉄か「IH対応」のアルミ。銅はふつうのIHでは温まらない

卵焼き器を買いたい。銅・鉄・アルミと並んでいて、どれがいいのか分からない。うちのコンロはIHだけど、使えるのかも心配。そんな方に向けて書きました。

この記事で分かることは3つです。

• 材質ごとの違い
• IHで使える卵焼き器
• 材質ごとの卵焼き器

読み終えると、コンロに合う卵焼き器を、材質で選べます。約4分で読めます。

結論｜IHなら鉄か、IH対応のアルミ。銅はふつうのIHでは温まらない

• コンロがIHなら、鉄か「IH対応」のアルミの卵焼き器を選ぶ
• 銅の卵焼き器は、ふつうのIH（鉄・ステンレス対応）では温まらない。ガス火なら使える
• 手入れが楽なのはコーティングしたアルミ。鉄は使ったあと乾かして油をなじませる

材質ごとの違い

IHで使えるかは、IHのメーカー（パナソニック）の案内によります。銅やアルミは、ふつうのIHでは加熱できません。オールメタル対応のIHなら使えますが、いちばん強い火力が2.6kWに下がります。

IHで使える卵焼き器

楽天市場の卵焼き器を、商品名の材質とIHの表示で分けてみました。銅の卵焼き器10件は、どれも「IH対応」とは書かれていません（IH不可が7件、記載なしが3件）。

アルミでも「IH対応」と書かれたものは、底に磁石の付く金属を貼るなどしてIHで使えるようにしてあります。IHで使うなら、「IH対応」の表示があるものを選んでください。

材質ごとの卵焼き器

楽天市場の卵焼き器のうち、商品名か説明に材質が書かれた卵焼き器を選びました。ふたやヘラだけの商品、セット品、ふつうのフライパンのシリーズや仕切り付きのものは除いています。レビュー20件以上・平均★4.0以上、在庫ありが条件です。価格は2026年11月3日時点のものです。

鉄（IHでもガス火でも）

卵焼き フライパン 鉄 ambai 角 玉子焼 日本製 ih
インテリアショップe-goods

7,480円／鉄／IH対応と記載／送料込み

レビュー286件 平均★4.7

卵焼き器 鉄 フライパン IH対応 ガス 玉子焼き器 日本製
インテリアショップ roomy

4,400円／鉄／IH対応と記載／送料込み

レビュー267件 平均★4.64

アルミ（IH対応と書かれたもの）

evercook エバークック フライパン 玉子焼
生活雑貨とフライパンのエクリティ

4,180〜7,040円／アルミ／IH対応と記載／送料込み

レビュー625件 平均★4.51

貝印 Nyammy ( ニャミー ) ねこの玉子焼き
貝印公式オンラインストア

1,980円／アルミ／IH対応と記載

レビュー169件 平均★4.62

銅（ガス火で使う）

卵焼き フライパン 銅製 日本製 長方形
セレクトショップ アルルカン

8,470円／銅／IH不可と記載

レビュー361件 平均★4.48

銅の玉子焼き器 関西型 10.5cm 13.5cm 関東型
take a rest – the north land

8,180〜10,480円／銅／IHの記載なし

レビュー102件 平均★4.53

買う前に確認すること

• コンロ：IHなら「IH対応」の表示。銅は避ける
• 大きさ：卵焼き器の大きさは商品ごとに違う。商品ページの寸法（cm）で確かめる
• 手入れ：鉄は使ったら乾かして油。コーティングは金属のヘラを使わない

もう一度、結論

コンロがIHなら、鉄か「IH対応」のアルミの卵焼き器を選んでください。銅はふつうのIHでは温まりません。ガス火で使います。

あわせて読みたい

• IH対応フライパンの見分け方：ふつうのフライパンもIHで使えるか。底に磁石が付くかで見分ける
• スキレットのIHと手入れ：鉄を使うなら。洗ったら火で乾かして油を塗る手入れ